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食品問題一直都是值得關注的話題，在現(xiàn)在這個科技日益發(fā)展的今天，有很多新興的食品也都在市場上出現(xiàn)，外包裝看起來很精致，里面的小食品顏色也是五花八門的，讓很多人對于這些食品的安全問題感到堪憂，現(xiàn)在有多少孩子因為食品的問題出現(xiàn)了重大疾病，使得這些家長控制孩子吃這些零食的習慣，為什么這么多有害食物咱們食品安全部門沒有進行檢查呢?

這點上相比歐洲食品質量與安全管理就值得中國來學習，首先就是對于食品生產(chǎn)者有法律法規(guī)，需要在一定的法律法規(guī)面前進行生產(chǎn)這些食品，不能出現(xiàn)不健康的方式，不允許添加一些有害色素等，其次就是監(jiān)管機制非常完善，都會有相應的管理部門去對生產(chǎn)食品的工廠進行檢查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為基本就會停止生產(chǎn)，點就是制度標準完善，產(chǎn)品制作中按照相應的流程來生產(chǎn)，不會有什么問題出現(xiàn)。

第四就是信息化非常透明，對于工廠中生產(chǎn)的產(chǎn)品從那個環(huán)節(jié)上都可以讓大家所了解，最后就是出現(xiàn)問題需要積極的應對，這點上最值得國內的人們學習，國內要是食品出現(xiàn)了問題，負責人基本總是躲起來，不敢面對，只有你積極的處理問題，才會解決問題，逃避責任是一種道德敗壞的品質，所以說歐洲食品還是值得信賴的。